Новости города БезФормата.Ru
Озерск
Главные новости
 
Задать вопрос?

Выбор читателя: как правильно выбрать арбуз

 

Роспотребнадзор в  связи с  началом продаж бахчевых культур опубликовал на  своем официальном сайте ряд правил, которых стоит придерживаться покупателям при выборе арбузов и  дынь.

- Ведомство настоятельно рекомендовало воздержаться от  покупок бахчевых культур на  необорудованных прилавках вдоль автодорог. Там, как правило, продаются арбузы и  дыни, не  прошедшие санитарную экспертизу и  впитавшие тяжелые металлы, содержащиеся в  выхлопных газах.

- Продажа бахчевых культур на  санкционированном месте должна быть подтверждена наличием целого пакета обязательных документов: сертификата или декларации о  соответствии, удостоверении о  качестве, выданном организацией, вырастившей арбузы, и  так далее.

- Хороший, зрелый арбуз крупный, имеет целостный покров, цвет корки яркий и  контрастный, светлое пятно на  боку, который отлежал арбуз, должно быть максимально желтым, даже оранжевым. Спелый арбуз обязательно покрыт твердой блестящей коркой, если ноготь легко протыкает арбузную кожу  — значит, арбуз незрелый. Усик и  плодоножка у  зрелого арбуза сухие.

- При ударе ладонью зрелый арбуз вибрирует, при ударе согнутым пальцем издает умеренно звонкий звук, при сжатии вдоль продольной оси  — слабый хруст. Мякоть красная различных оттенков, семена вызревшие, черного или коричневого цвета. Консистенция мякоти плодов сочная, нежная, без ослизнений, сладкая на  вкус.

- Перед покупкой ни  в  коем случае нельзя разрезать арбуз на  части или вырезать кусочки на  пробу. Во-первых, это не  поможет определить спелость плода, а  во-вторых, в  месте разреза происходит быстрое размножение вредных микроорганизмов.

- Выбор дыни происходит почти по  тем  же правилам, что и  арбузов, за  несколькими исключениями. «У  дыни противоположная сторона от  хвостика должна быть чуть мягкой, если твердая, то  это признак того, что дыня незрелая. Если щелкнуть по  дыне, звук должен быть глухим. От  дыни обязательно должен исходить аромат, если запаха нет, этот плод покупать не  стоит.

- Перед тем как разрезать арбуз или дыню дома, их  надо тщательно вымыть теплой водой с  мылом, чтобы удалить остатки почвы, пыли и  микроорганизмов. - Разрезанные ягоды можно хранить только в  холодильнике и  внимательно следить за  тем, чтобы они не  имели кислого запаха.

 






Красный, сочный, сладкий - Магнитогорский металлВыбирая арбуз, помните о безопасности - особенно если это касается детей.
09.08.2017 Магнитогорский металл
Роспотребнадзор: как правильно выбрать и где покупать арбузы - Октябрьская искраАвгуст и сентябрь – это период естественного созревания бахчевых культур.
07.08.2017 Октябрьская искра
Регион. Челябинский Роспортебнадзор дал советы по выбору арбузов и дынь Август и сентябрь – это период естественного созревания бахчевых культур.
06.08.2017 Верстов.Инфо
Тбилиси . Выписанная 15 января из грузинской клиники Елена Кириллова сможет благополучно вернуться на Родину и получить нужное лечение.
19.01.2018 Верстов.Инфо
МЕДИЦИНСКАЯ РЕАБИЛИТАЦИЯ – ДОСТУПНАЯ ПОМОЩЬ - Городская больница №2Не первый год в Южном комплексе МАУЗ «Городская больница № 2» на ул. Труда, 36 успешно работает Центр медицинской реабилитации.
18.01.2018 Городская больница №2
Борьба со стрессом и любовь к себе помогут победить недуг. - АиФ ЧелябинскОн приходит первым и уходит позже всех коллег, ему совсем не нужен отпуск, а детали рабочего проекта он готов обсуждать в любое время дня и ночи.
18.01.2018 АиФ Челябинск
Для спасения жизни - Магнитогорский металл
Для спасения жизни
Ежегодно в новогодние праздники медицинские учреждения увеличивают заказ крови в связи с ростом числа экстренных пациентов.
Магнитогорский металл
Нажмите для предварительного просмотра изображения - Саткинский рабочий
Все - на субботнюю диспансеризацию
В эту субботу, 20 января, пройдёт первая в этом году субботняя диспансеризация.
Саткинский рабочий
DSC00125-1 - Жизнь района
Для тех, кто собирается купаться в проруби
МЧС напоминает о необходимости соблюдения мер безопасности при крещенских купаниях.
Жизнь района
Трагедия произошла во время буксировки техники на Чебаркульском полигоне в Челябинской области.
19.01.2018 MediaЗавод
Через посредника предприниматель предложил деньги одному из руководителей Управления автомобильных дорог и транспорта.
19.01.2018 MediaЗавод
Трагедия произошла вечером 16 января. По последним данным, 44-летний мужчина поссорился со своей возлюбленной и в ходе конфликта выбежал на проезжую часть.
19.01.2018 MediaЗавод
По факту гибели солдата, придавленного танком в Чебаркуле, возбуждено дело - АиФ Челябинск
По факту гибели солдата, придавленного танком в Чебаркуле, возбуждено дело
Военный следственный отдел СКР по Чебаркульскому гарнизону возбудил уголовное дело по факту гибели солдата после наезда танка на военном полигоне,
АиФ Челябинск
В округе орудуют стаи волков - Газета Спектр
В округе орудуют стаи волков
На территории Усть-Катавского городского округа, по всей видимости, орудует стая волков.
Газета Спектр
Прокуратура оштрафовала директора комбината школьного питания - Саткинский рабочий
Прокуратура оштрафовала директора комбината школьного питания
Саткинская городская прокуратура с привлечением специалиста территориального отдела управления Роспотребнадзора провела проверку о нарушениях прав несовершеннолетних при организации питания в МКОУ «Средняя общеобразовате
Саткинский рабочий
В исправительной колонии №5 ГУФСИН России прошел ряд праздничных мероприятий.
18.01.2018 УФСИН по Челябинской области
Олег Митяев и Эрнст Неизвестный обсуждают призовую статуэтку. Фото: архив музея Э. Неизвестного в Екатеринбурге. - КП Челябинск«Комсомолка» узнала, кого наградят премией «Светлое прошлое» в 2018 году и какие гости будут 21 января на XIV торжественной церемонии в Челябинском театре драмы Лидия САДЧИКОВА kpchel Народную премию «Светлое прошлое»
18.01.2018 КП Челябинск
Двойника Аллы Пугачевой изобразил Томас Роулендсон, английский художник, карикатурист и книжный иллюстратор - КП Челябинск«КП» протестировала программу поиска двойников на российских знаменитостях [фото] Петр СИМОНОВ Есть такая теория, что каждый человек имеет минимум 7 двойников.
18.01.2018 КП Челябинск
Вертинский в городе пролетарской культуры - Магнитогорский металл
Вертинский в городе пролетарской культуры
Магнитка, начиная с 30-х годов, не была обделена концертами артистов, известных всей стране.
Магнитогорский металл
"Живая струна": песни о главном - Магнитогорский металл
"Живая струна": песни о главном
Библиотеки города - не просто книгохранилища, но культурные, досуговые центры, у каждого из которых своя изюминка.
Магнитогорский металл
Первая супруга - Екатерина Райкина. Фото: Вадим КОВРИГИН/TASS - КП Челябинск
Михаил Державин дружил со всеми своими женами
15 января страна простилась с легендарным и любимым актером [видео] Анна ВЕЛИГЖАНИНА Михаил Державин скончался на 82-м году жизни .
КП Челябинск
«Трактор» в гостях победил «Авангард» - МК ЧелябинскСегодня, 18 января, в рамках регулярного чемпионата КХЛ, челябинский «Трактор» одержал очередную победу на выезде.
19.01.2018 МК Челябинск
В ИК-24 ГУФСИН России по Челябинской области прошло подведение итогов турниров новогодней спартакиады.
19.01.2018 УФСИН по Челябинской области
В 80 — на пробежку! Легендарный спортсмен принимает поздравления с юбилеем - Златоустовский рабочийВозраст спорту не помеха, или Как сохранить бодрость тела и духа и продолжать заниматься любимым делом накануне солидного юбилея.
18.01.2018 Златоустовский рабочий
Гости остались довольны. В магнитогорской арене «Металлург» для юниорского чемпионата построили новые раздевалки - Магнитогорский Рабочий
Гости остались довольны. В магнитогорской арене «Металлург» для юниорского чемпионата построили новые раздевалки
    Фото: Динара ВОРОНЦОВА Магнитогорск. Представители международной и российской федераций хоккея высоко оценили уровень подготовки Магнитогорска к юниорскому чемпионату.
Магнитогорский Рабочий
Большая ревизия. Представители международной федерации хоккея в Магнитогорске проверяют спортобъект - Магнитогорский Рабочий
Большая ревизия. Представители международной федерации хоккея в Магнитогорске проверяют спортобъект
    Фото: минспорта Челябинской области Магнитогорск. В Магнитогорск прибыли представители федераций, чтобы оценить уровень подготовки города металлургов к приему юниорского чемпионата мира по хоккею.
Магнитогорский Рабочий
По турнирной спирали пинг-понга - Магнитогорский металл
По турнирной спирали пинг-понга
"ММК-Олимпия" занимает второе место в командном чемпионате России. Три дня в специализированном комплексе настольного тенниса на ул.
Магнитогорский металл
В Челябинске во время следственного эксперимента сбежал особо опасный преступник - РИАНА Урал-пресс-информВ Челябинске во время следственного эксперимента сбежал особо опасный преступник.
18.01.2018 РИАНА Урал-пресс-информ
Исключить субъективный фактор - Магнитогорский металлРегиональный избирком провёл очередное заседание комиссии Челябинской области.
18.01.2018 Магнитогорский металл
О выборах и безопасности. Борис Дубровский ведет совещание в онлайн-режиме - Магнитогорский Рабочий    Фото: сайт губернатора Челябинской области Челябинск. Глава региона проводит совещание с руководителями муниципальных образований и органов исполнительной власти.
18.01.2018 Магнитогорский Рабочий
Трагедия произошла во время буксировки техники на Чебаркульском полигоне в Челябинской области.
19.01.2018 MediaЗавод
«Трактор» в гостях победил «Авангард» - МК ЧелябинскСегодня, 18 января, в рамках регулярного чемпионата КХЛ, челябинский «Трактор» одержал очередную победу на выезде.
19.01.2018 МК Челябинск