Новости города БезФормата.Ru
Озерск
Главные новости
 
Задать вопрос?

Выбор читателя: как правильно выбрать арбуз

 

Роспотребнадзор в  связи с  началом продаж бахчевых культур опубликовал на  своем официальном сайте ряд правил, которых стоит придерживаться покупателям при выборе арбузов и  дынь.

- Ведомство настоятельно рекомендовало воздержаться от  покупок бахчевых культур на  необорудованных прилавках вдоль автодорог. Там, как правило, продаются арбузы и  дыни, не  прошедшие санитарную экспертизу и  впитавшие тяжелые металлы, содержащиеся в  выхлопных газах.

- Продажа бахчевых культур на  санкционированном месте должна быть подтверждена наличием целого пакета обязательных документов: сертификата или декларации о  соответствии, удостоверении о  качестве, выданном организацией, вырастившей арбузы, и  так далее.

- Хороший, зрелый арбуз крупный, имеет целостный покров, цвет корки яркий и  контрастный, светлое пятно на  боку, который отлежал арбуз, должно быть максимально желтым, даже оранжевым. Спелый арбуз обязательно покрыт твердой блестящей коркой, если ноготь легко протыкает арбузную кожу  — значит, арбуз незрелый. Усик и  плодоножка у  зрелого арбуза сухие.

- При ударе ладонью зрелый арбуз вибрирует, при ударе согнутым пальцем издает умеренно звонкий звук, при сжатии вдоль продольной оси  — слабый хруст. Мякоть красная различных оттенков, семена вызревшие, черного или коричневого цвета. Консистенция мякоти плодов сочная, нежная, без ослизнений, сладкая на  вкус.

- Перед покупкой ни  в  коем случае нельзя разрезать арбуз на  части или вырезать кусочки на  пробу. Во-первых, это не  поможет определить спелость плода, а  во-вторых, в  месте разреза происходит быстрое размножение вредных микроорганизмов.

- Выбор дыни происходит почти по  тем  же правилам, что и  арбузов, за  несколькими исключениями. «У  дыни противоположная сторона от  хвостика должна быть чуть мягкой, если твердая, то  это признак того, что дыня незрелая. Если щелкнуть по  дыне, звук должен быть глухим. От  дыни обязательно должен исходить аромат, если запаха нет, этот плод покупать не  стоит.

- Перед тем как разрезать арбуз или дыню дома, их  надо тщательно вымыть теплой водой с  мылом, чтобы удалить остатки почвы, пыли и  микроорганизмов. - Разрезанные ягоды можно хранить только в  холодильнике и  внимательно следить за  тем, чтобы они не  имели кислого запаха.

 






Красный, сочный, сладкий - Магнитогорский металлВыбирая арбуз, помните о безопасности - особенно если это касается детей.
09.08.2017 Магнитогорский металл
Роспотребнадзор: как правильно выбрать и где покупать арбузы - Октябрьская искраАвгуст и сентябрь – это период естественного созревания бахчевых культур.
07.08.2017 Октябрьская искра
Регион. Челябинский Роспортебнадзор дал советы по выбору арбузов и дынь Август и сентябрь – это период естественного созревания бахчевых культур.
06.08.2017 Верстов.Инфо
В селе Уйском ввели карантин по бешенству с 17 августа - Lentachel.RuПричина ввода ограничительных мероприятий – нападения собаки, инфицированной вирусом бешенства на местных жителей.
18.08.2017 Lentachel.Ru
В Сатке прошел праздник здорового образа жизни - Администрация Саткинского районаВ рамках празднования Дня физкультурника на городском стадионе «Труд» прошла акция «Здоровый образ жизни».
18.08.2017 Администрация Саткинского района
В Челябинском областном перинатальном центре родился первый ребенок после процедуры экстракорпорального оплодотворения (ЭКО), проведенной в отделении вспомогательных репродуктивных технологий (ВРТ).
17.08.2017 Минздрав
Вирус Коксаки мог попасть на Южный Урал - Миасский рабочий
Вирус Коксаки мог попасть на Южный Урал
О случаях заболевания опасным вирусом пишут в соцсетях, однако официального подтверждения тому нет.
Миасский рабочий
Нажмите для предварительного просмотра изображения - Саткинский рабочий
Прежде чем закупать школьные принадлежности, саткинцы смогут проконсультироваться в Роспотребнадзоре
  Последние две недели августа саткинцы, да и не только они, привычно штурмуют магазины канцтоваров, детской одежды и школьных принадлежностей.
Саткинский рабочий
Posledstviya_ukusa_encefalitnogo_klescha_1-1024x560 - Жизнь района
В Кусе выявлен случай заболевания энцефалитом
По данным ТО «Роспотребнадзора» на 17 августа в медучреждения с укусами клещей обратились 786 жителей Кусинского района, среди них 165 – дети.
Жизнь района
ЧЕЛЯБИНСК, АН "Доступ" Челябинские сотрудники ГИБДД догнали и задержали двух угонщиков ВАЗа, забравшихся в автомобиль на глазах у его хозяина, – парни утверждают, что взяли машину покататься,
18.08.2017 АН Доступ
13-летний подросток сжег иномарку в Челябинске - Телекомпания ОТВПолиция оперативно установила личность подозреваемого. Вечером 15 августа в Советском районе Челябинска сгорел «Форд», был поврежден соседний ВАЗ.
18.08.2017 Телекомпания ОТВ
Полицейские Южноуральска устанавливают обстоятельства ДТП, в котором пострадал несовершеннолетний пассажир - МВД Челябинской области16 августа в дневное время в г. Южноуральске по улице 40 лет Октября произошло дорожно-транспортное происшествие, в котором 16-летний житель г. Южноуральска, управляя мотоциклом марки “RACER RC150”,
17.08.2017 МВД Челябинской области
Служба «02»: на Прохача угнали Volkswagen Golf - Газета Спектр
Служба «02»: на Прохача угнали Volkswagen Golf
Cod02.ru Всего за неделю зарегистрировано заявлений 61, из них 17 — с признаками преступления.
Газета Спектр
В Миассе мужчину ограбили прямо на остановке - Миасский рабочий
В Миассе мужчину ограбили прямо на остановке
По подозрению задержаны 28-ми и 14-летний жители поселка Хребет. Инцидент произошел 6 августа около 17.00 часов на остановке общественного транспорта поселка Сыростан.
Миасский рабочий
В Миассе теряются маленькие дети - Миасский рабочий
В Миассе теряются маленькие дети
Инспекторы по делам несовершеннолетних Отдела МВД России по  Миассу сообщили об участившихся случаях оставления детей на улице без присмотра.
Миасский рабочий
Праздник вкуса продолжается - ТРК ТВСГастрономический фестиваль «Трёхгорный хлебосольный. Продолжение» собрал горожан 13 августа.
18.08.2017 ТРК ТВС
Японская открытка своими руками - ЧГКМВ воскресенье, 20 августа в Историческом музее состоится мастер-класс по японской живописи Суми-э.
18.08.2017 ЧГКМ
О Православном факультете для взрослых при храме Покрова Пресвятой Богородицы - ТРК ТВСВ преддверии нового учебного года ко мне обратилась Артемова Людмила Петровна, руководитель православного Духовного центра, с просьбой сказать на страницах газеты несколько слов о Православном факультете для взрослых.
18.08.2017 ТРК ТВС
111,P281,P29.jpg.pagespeed.ce.y95OWzObbW - Жизнь района
В Троицке пройдет большой средневековый фестиваль
20 августа на набережной реки Уй в Троицке состоится фестиваль исторической реконструкции «Южный рубеж».
Жизнь района
О Православном факультете для взрослых при храме Покрова Пресвятой Богородицы - Газета Спектр
О Православном факультете для взрослых при храме Покрова Пресвятой Богородицы
В преддверии нового учебного года ко мне обратилась Артемова Людмила Петровна, руководитель православного Духовного центра, с просьбой сказать на страницах газеты несколько слов о Православном факультете для взрослых.
Газета Спектр
Праздник вкуса продолжается - Газета Спектр
Праздник вкуса продолжается
Фото Ирины Терентьевой Гастрономический фестиваль «Трёхгорный хлебосольный.
Газета Спектр
«Путеводитель»: Старинный мост и Берёзовая гора - Саткинский рабочийМы продолжаем рассказывать о самых живописных местах в рамках проекта «Путеводитель: 20 красивейших мест Саткинского района».
18.08.2017 Саткинский рабочий
Память челябинского хоккеиста почтили турниром - Челябинская городская думаВ ледовом дворце "Трактор" прошли первые матчи шестого турнира, посвященного памяти воспитанника челябинской хоккейной школы Александра Калянина .
18.08.2017 Челябинская городская дума
Иван Сеничев: «Юбилей команды болельщики запомнят надолго» - Телекомпания ОТВРуководство «Трактора» встретилось с журналистами в формате «без галстуков».
18.08.2017 Телекомпания ОТВ
Сильнейшие шашисты Миасса учатся в 16 и 17 школах - Миасский рабочий
Сильнейшие шашисты Миасса учатся в 16 и 17 школах
В Миассе прошел турнир по шашкам в рамках проекта партии «Единая Россия» «Шахматный всеобуч».
Миасский рабочий
Талисман нацелит на победу. Чемпионат по водному поло обзавелся символом - Златоустовский рабочий
Талисман нацелит на победу. Чемпионат по водному поло обзавелся символом
С 25 по 30 сентября в Златоусте и Челябинске пройдет международный Кубок губернатора по водному поло.
Златоустовский рабочий
В Миассе и в области активно возводятся новые спортобъекты - Миасский рабочий
В Миассе и в области активно возводятся новые спортобъекты
Не проходит года, чтобы в области не вводились в строй новые спортивные объекты.
Миасский рабочий
Власти определились со сроками строительства делового центра на набережной в Челябинске - Chelyabinsk.ruВ Челябинске определились со сроками строительства общественно-делового центра, который должен появиться на набережной реки Миасс к саммитам ШОС и БРИКС.
18.08.2017 Chelyabinsk.ru
ДК «Сосновка» готовится к городской выставке - Управление культуры19 августа ДК «Сосновка» традиционно примет участие в XVI городской выставке цветов и плодов на территории ЦПКиО им.
18.08.2017 Управление культуры
В селе Уйском ввели карантин по бешенству с 17 августа - Lentachel.RuПричина ввода ограничительных мероприятий – нападения собаки, инфицированной вирусом бешенства на местных жителей.
18.08.2017 Lentachel.Ru
По программе переселения в Челябинской области снесено 1160 аварийных домов - РИАНА Урал-пресс-информГубернатор Челябинской области Борис Дубровский провел очередное совещание с главами муниципальных образований по организации сноса аварийных домов в рамках программы переселения.
18.08.2017 РИАНА Урал-пресс-информ
Пенсионера-нарушителя сбил поезд на станции Челябинска - Телекомпания ОТВМужчину госпитализировали с травмами головы. На станции Челябинск-Главный вечером 17 августа произошло ЧП.
18.08.2017 Телекомпания ОТВ